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煲仔米饭怎么做才好吃

[作者:admin  来源:未知  时间:2018/10/04  阅读:次] [字体: 字体颜色]
    

  用料 广式腊肠 2根 腊肉 200克 丝苗米(泰国香米) 半碗 鸡蛋 1个 上海青 壹颗 生姜 少半块 白砂糖 半勺 蚝油 壹勺 芝麻痹油 壹勺 小葱 壹颗 香菜 壹颗

  煲仔米饭的做法

  预备材料

  米 水比例 1;1.5

  米要泡15分钟

  生姜切成丝

  腊肉 切成片

  腊肠 切成片

  烧壹锅滚水,滴壹点油,水开了。火烫壹下青菜。断生就却以

  砂锅底儿子抹上壹层薄薄的油

  米和水倒腾出产到来,父亲火烧开转中火

  米米饭出产即兴壹个壹个小洞,就体即兴好了6.7成了,此雕刻个时分,快快放入腊肉,腊肉片。

  快快铺好肉,最末放上姜丝

  等肉好的时分,却以调酱汁。壹勺生吧嗒,壹勺蚝油,壹勺香油,半勺白砂糖,两勺白滚水。调匀。

  闻到拥有米饭香,同时腊肠腊肉邑曾经焖好后,打入壹颗鸡蛋,火调小。又锅边,用勺儿子淋壹圈微少微少的油,此雕刻是生锅巴的关键噢。

  闻到拥有米米饭的壹点糊焦香后,火调到最微少,容许关火。砂锅缺乏温持续加以暖和。放入青菜,酱汁。该上盖儿子又焖2分钟。

  开盖,壹股飘香啊

  将切好的小葱 香菜(己己己选择)拌匀。

  此雕刻么壹碗煲仔米饭,就好啦

 
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